Dish - André Jaeger

Semaine gastronomique

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André Jaeger Live

at Avenue Montagne

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André Jaeger
Kitchen Chef - 19 GaultMillau
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André Jaeger est avec 19 points GaultMillau durant de longues années, un des chefs suisses les plus admirés de tous les temps. Depuis qu’il a fermé son restaurant Fischerzunft afin de prendre une retraite bien méritée, il est très exceptionnel de pouvoir vivre une soirée en sa compagnie. C'est donc vraiment une petite sensation que André Jaeger, qui travaille comme consultant pour le Park depuis la saison hivernale, va élaborer et préparer un menu gastronomique 5 plats unique dans notre restaurant Avenue Montagne du 5 au 9 août. Laissez-vous enchanter par sa légendaire cuisine fusion.
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Du 5 au 9 août 2020

Éveillez tous vos sens

Jeudi 1 janvier 1970

Découvrez ou redécouvrez l’art d’André Jaeger (19 points GaultMillau), l’un des chefs suisses les plus décorés de tous les temps. Il retourne derrière les fourneaux durant 1 semaine pour un menu 5 plats aux saveurs méditerranéen accompagné de vins d’exception spécialement choisis par notre Sommelier.

InclusMenu gastronomique composé de 5 plats | 1 verre de vin par plat
Prix: 155.- CHF par personne
Heure de début: 19h30
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Vendredi 21 février 2020

Que direz-vous de profiter de votre venue à Gstaad pour y passer une nuit et d’apprécier pleinement ce moment de haute cuisine ?

InclusNuitée | Canapés avec une coupe de champagne | Menu gastronomique composé de 3 plats | 1 verre de vin par plat | Café et eaux minérales
Prix: 85.- CHF par personne
Heure de début: 18h00
Façade Hotel

évènements Privés

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  • Dégustation de vins
  • Découverte des cépages
  • Vins et menus gourmet
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